Gil Rice's blog

colonie de vacances

Actuellement, signifiant multiples activités sont proposées en nouveautés parmi des thèmes qui remplace colonies de vacances. Elles sont choisies après qui prend place pour sérieuses études sur la listes des bienfaits qu'elles peuvent apporter aux enfants pendant un séjour jeune. Parmi ces nouvelles activités il y a l'accrobranche.
C'est une activité sportive qu'on pratique sur plusieurs parcours tracés dans des bois appelés parcours aventure en forêt ou parcours accrobranche. Il s'agit signifiant trajets signifiant loisirs aménagés sur plusieurs surfaces boisées avec plusieurs installations en cordes traversant la listes des arbres et permettant signifiant se déplacer en parcourant les espaces vides dans l'ensemble des bois mais aussi pour le grimper jusqu'au sommet plusieurs arbres. L'accrobranche se pratique avec un équipement pour protection que chaque participant utilise pour prévenir l'ensemble des chutes signifiant hauteur et cet équipement est lié à une ligne pour le vie disposée sur son parcours.
L'accrobranche a été mise au point à Annonay en Ardèche en 1989 par des passionnés plusieurs arbres qui explorent l'ensemble des milieux boisés en se déplaçant dans des airs, entre des branches sans toucher le sol plus ou moins acrobatiquement, en utilisant plusieurs cordes et des dispositifs d'accrochage qui permettent le déplacement à la façon des singes. Au fur et à mesure signifiant leurs pratiques, ils ont établis des règles et plusieurs techniques pour leur activité afin qui prend place pour permettre à tous qui prend place pour la pratiquer avec plaisir et en toute sécurité.

L’appui de l’équipe technique en colo

Tout comme à la maison, les jeunes pendant leur séjour jeune doivent vivre dans un environnement propre et sain. Ce cadre comprend l'hygiène sous toutes ses formes : hygiène du lieu, des aliments et bien entendu, hygiène corporelle.
A propos de l'hygiène corporelle c'est l'enfant lui-même qui en est responsable, sous la supervision des son moniteur pour les petits. Mais pour l'hygiène du lieu et alimentaire, la colonie signifiant vacance s'en charge avec un très grand sérieux. En effet toute une équipe appelée « équipe technique » s'en occupe pendant le séjour.
Cette équipe est sous la responsabilité directe qui prend place pour l'économe signifiant la colonie et elle a pour mission des faciliter la vie des vacanciers et le train-train quotidien du camp de séjour. En fait, il appartient à l'équipe technique d'assurer que les ados mangent bien et évoluent dans des locaux nettoyés, agréables et bien entretenus. Elle est formée généralement d'un cuisinier assisté d'un aide-cuisinier et d'un plongeur, ensuite une lingère, 2 auxiliaires de services qu'on appelle aussi agent technique ou personnel technique pour l'entretien et enfin un factotum.
Le cuisinier d'une colonie pour vacances est une personne possédant un diplôme professionnel en cuisine (CAP, BEP, Bac) et ayant des expériences professionnelles probantes. Son aide doit aussi avoir la capacité des le remplacer pendant ses jours qui remplace congé puisqu'il travaille 6 jours sur 7.
Les tâches du cuisinier sont basées sur la préparation des repas qui prend place pour toute la colonie suivant la grille des menus établies depuis la préparation avant le séjour. Il lui appartient également d'assurer l'entretien des locaux où il travaille, le nettoyage des vaisselles et la gestion des stocks avec l'assistance de son aide-cuisinier et pour le son plongeur. Il doit travailler suivant les normes qui remplace collectivités c'est la raison pour laquelle on exige qui prend place pour lui une bonne compréhension pour la méthode HACCP (un système qui identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments) et son application pendant la colonie signifiant vacances en vue du respect des normes d'hygiène et pour sécurité liées à la collectivité et à un centre pour vacances. Il travaille étroitement avec l'économe et le directeur des la colonie dans la passation des commande des denrées dont il a besoin pour l'alimentation qui prend place pour la colonie.
Il y a aussi l'agent technique qui aura comme attributions d'assurer le ménage des chambres (en complément signifiant ce que les ados effectuent déjà avant les activités) et des salles communes tous les matins, mettre en place et débarrasser les repas (matin, midi, soir) et entretenir les lieux. Il intervient dans les petites pannes des installations comme le changement des ampoules ou les serrures qui ne fonctionnent pas ou les petits problèmes des sanitaires… C'est lui qui s'occupe des poubelles et des linges en cas d'absence des lingère (ceci dépend du nombre d'enfants dans le camp). Et pendant tout le séjour, il agit en respectant les normes d'hygiène et pour le sécurité applicables pour un centre des vacances.
Pour la commodité signifiant leur travail toutes ces personnes sont logées, nourries et blanchies par la colonie.